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南方周末：AI对产业结构将产生深远影响，这已经是行业共识。那么对职业教育的影响具体体现在哪些方面？
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从另一个角度来看，尽管全球目光聚焦于AI巨头在美欧市场的角逐，但是以开源AI平台DeepSeek为代表的中国公司已在众多非洲国家站稳脚跟。微软报告显示，这些中国平台占据该地区聊天机器人使用量的约11%至14%。
从另一个角度来看，江南大学自2015年起，将食品类专业布局与新工科建设并轨实施，以江南大学食品学院为载体，探索“大食物观引领 深交叉融创新”卓越食品人才培养模式，通过建构“专业链—课程链—实践链”的三链协同机制，着力实现人才培养重点从技术型人才向领军型人才的转变。
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展望未来，点名科沃斯 追觅科技的发展趋势值得持续关注。专家建议，各方应加强协作创新，共同推动行业向更加健康、可持续的方向发展。